第829章 产量全面提高的可能
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阳光洒落窗台,发财树摇电生姿,陈家志在电脑前静静浏览着有关育种的最新情况。
成果丰硕。
虽没有近期国内蔬菜种业的具体销售数据变化,但从种苗工厂的育苗品种上就可窥见一二。
以往茄果类蔬菜种子,外资占比很高。
今年以来却在持续下降。
原本国内的粉果番茄因为不耐储、产量低,被进口的红果番茄打得节节败退。
但一场番茄黄化曲叶病毒病,让鸿运番茄走上舞台,站住脚步。
阳光番茄也在从消费端绕过进口种子的壁垒。
除此之外,陈家志还在京城和青岛种苗工厂的种苗培育清单里,发现了除金鹏8号的更多国产番茄种子。
看到这时,陈家志专门给京城种苗工厂的高维去了电话。
得知国产番茄品种的产量、耐储性有所改善,更重要的种子品质有大幅提升,主要是得益於制种生产技术的进步。
不止是番茄,其余国产蔬菜种子的品质也在提升。
再加上价格便宜。
国产蔬菜种子的回暖速度比陈家志想像中更快。
与之相应的,外资种企尤其欧美种企在营销推广上也愈发激进,很明显的有些慌了。
得知这个信息後,陈家志也略显振奋的挥了挥拳。
随即询问短板。
高维回答,彩椒是目前种苗工厂的一大特点,没有自主品种,使用的品种多是瑞克斯旺曼迪、先正达苏菲。
以及像张家口崇礼彩椒产区,则更青睐红苏珊、黄贵人等进口品种。
产区对国产品种缺乏信任。
归其原因还是产量、外观、口感等因素。
聊到彩椒,陈家志不由想起,去年的育成品种里有一个外观性状表现不错的彩椒品种。
应该是去年12月去看的,当时超级大根胡萝下在翔安的高产还引起了轰动。
和高维通完电话,陈家志又立马联系了纪松,了解去年培育的彩椒情况。
「老板,去年那批彩椒还在采收中。」
纪松听了後,没有迟疑,直接说出了现状,「按现场生产人员预估,估计能采收到8
月份。」
陈家志讶然道:「采摘期这麽长?」
「是,技术人员进行了落蔓,延长了采收期,去年8月在云南播种育苗,11月开始采首批果,大约有8个月的采摘期,全生育期需要一年。」纪松笑了笑,「单株产量非常不错。」
「留种了吗?」
「留了,有一批亲本拿到酒泉去扩繁,现在果实都应该转色了,再等段时间就可以采种,菜场秋播应该能用得上。」
「好!」
陈家志不由吼了出来,缺什麽就来什麽,就非常提气。
「如此一来,应该所有进口较多的蔬菜种子都有替代品了吧?」
「如果要严谨一点,其实在甜菜种子上,国内对进口种子的依赖还比较重。」
「————」陈家志沉默了两秒,「算了,甜菜就不去碰了。」
他没有强迫症,非得所有蔬菜种子都得有国产替代。
而且甜菜也不算常规蔬菜,算糖料作物更合理,靠谱鲜生过往也没有基础。
这时,易定干敲门走了进来,「刚才吼那麽大一声好,是又有什麽好事麽?」
陈家志还拿着手机与纪松通话,看向易定干,指了指茶几,「公司出了个不错的彩椒品种。」
「那还不错。」
易定干在茶几旁坐下泡茶。
陈家志则继续和纪松聊了聊育种工作,如今各个课题组都有了成果。
也便意味着国产替代的目标在逐步实现。
等全面推广後,甚至可以说是已经实现。
这远比陈家志预期来得更快,既然如此,也要有新的目标,对进口蔬菜种子实现全面反超。
并向海外出口高价值、高收益的优质品种。
要实现这一点,就得走出国门,去国外开展蔬菜育种工作。
聊了半个多小时,陈家志才放下手机。
易定干给他倒了杯茶,「你是真能聊呀,我喝茶水都喝饱了。」
陈家志将茶水一口喝完,舒服的出了口气,「我嗓子都快说冒烟了,你还在这埋怨。」
易定干又给满上一杯茶,好奇道:「新培育的彩椒品种有那麽好麽?让你这麽激动。」
陈家志说:「我去年看过,外观很漂亮,红红火火的很讨喜,关键产量也很高,从去年11月一直到现在都还在采摘,预期将采摘到8月份。」
「安?」易定干惊讶道:「采摘期这麽长?」
陈家志点了点头,「但种植管理应该也不容易,从高温到低温,再到高温,这期间田间管理变化很多,而且要落蔓,操作不好容易损伤植株,技术难度还是挺高的。」
就当下时间节点而言,南方地区种植彩椒,尤其是设施种植,难度挺大。
但十几年後又较为稀疏寻常了,不仅寿光等地区的人擅长,南方各地也有非常多的彩椒专业种植户。
陈家志前世在云南时便学过一些。
但对易定乾等人来说,只是一个落蔓,都要陈家志详细解释两句。
「听你这麽说,感觉和番茄种植技术有些相似。」
「菜场有甜椒种植基地麽?」
「有,在张家口有一个两三百亩的基地,是为了完善蔬菜全产业链体系建的,我平时也很少关注。」
「张家口?」陈家志想了想,「张家口这季节应该正是彩椒采收期,可以组织几场培训,多培育些彩椒生产技术人员。
等夏天种子采收出来,便可在云南进行秋播,彩椒的价格好,效益不错。」
「嘿嘿,论效益好,现在菜场可选的蔬菜品类就多了。」易定乾笑道:「就说贝贝南瓜,今年一茬亩产值至少也有1.5万元,产量高的能达到2万元,按现在的需求增长势头,再过两年涨到3万元也不是没有可能。」
「树大招风。」陈家志提醒道:「低调点,效益高了,会吸引更多人来种,产量多了,竞争变激烈,价格和市场口碑都可能被搞坏。」
贝贝南瓜现在的门店售价很高,能达到5~6元/斤。
口碑也很好,板栗味的袖珍型南瓜受到了很多消费者的好评。
但以陈家志的了解,在国内就很难有长久火下去的品类。
跟风的人一多,价格竞争激烈,更可怕的是有些人为了短期效益,种出的贝贝南瓜口感寡淡,败坏了口碑,被恶心到了的消费者可能就此不再消费。
陈家志前世在同一家永辉超市买贝贝南瓜时,第一次买,惊为天人的好吃,口感特别紮实,很粉糯,也很甜,第二次买,就跟普通的两块一斤的南瓜差不多。
原因便在於太火了,仿冒产品越来越多。
贝贝南瓜是日本米可多株式会社於1998年培育的品种,对产地种植条件、生长周期都有较高的要求。
前世由沪市一家种子公司独家代理,不过今生陈家志提前进行了截胡,由云岭种业拿到了代理权。
只是推广也慢吞吞的,全是自有菜场在种植。
但随着时间推移,这两年贝贝南瓜的名气越来越大,很难不被同行注意到。
「怕什麽。」
听了陈家志的提醒,易定干不以为意,「我们种子自己生产,南瓜自己种,自己零售,只要管好品控,别人崩的越快,就越能体现靠谱鲜生的能力,从而品牌溢价能力更突出。」
「能闷声发财是最好的,但其实你说的也有几分道理。」
如果按正常轨迹,贝贝南瓜还要等几年才能彻底火起来。
培育种子也需要时间。
陈家志记忆中最快培育出贝贝南瓜的另一个公司是坂田种苗。
其贝贝南瓜口感也得到了大众认可。
但其他种子公司培育出的品种就不太行,产量提高了,但品质大幅下降。
这一次不同,云岭种业几年前就开展了贝贝南瓜的育种研究。
此外,还有在蜜本南瓜、香芋南瓜上积累的育种制种经验。
陈家志希望育种科研中心能比坂田种苗更快拿出育种成果。
另外,易定干说的也有道理。
即便未来出现了大量以次充好的贝贝南瓜,但只要靠谱鲜生能把控好从种子—种植—零售的全环节,贝贝南瓜的口碑就不会完全崩塌。
而是老客户更稳固,同时还有新客户被持续吸引而来。
这就是全产业链的魅力。
且不止是贝贝南瓜,陈家志还想到了很多未来口碑崩塌的水果蔬菜。
靠谱鲜生都能藉助更全面的产业环节,稳住品质,从而让口碑持续延续下去,以此来应对持续内卷的竞争环境。
易定干得意的哼了声,又拍了拍胸口,「你就是想太多,我们现在很强,该别人怕我们。」
「人无远虑必有近忧。」陈家志可是知道未来果蔬行业有多卷。
「哎,近忧也有,最近老有企业在挖菜场的资深生产管理人员,尤其是那个每日优鲜。」
易定干轻拍了下桌子,「很多人都和我反馈了自己会留下,我也向下面人放出了话。
一两年内,每日优鲜必定倒闭。
我觉得你精力该放在这上面,把同行干倒闭!」
陈家志摇了摇头,「倒不倒闭不是我说了算,得看他背後的金主能支撑多久。」
「那起码要让他们亏得肉痛!」
「门店的利润已经压得比较低了。」
「菜场还有压缩空间!」易定干目光灼灼。
陈家志疑惑道:「你舍得?」
易定干:「这得看你,你才是老板,赚的利润大头是你的。」
陈家志:「从长远考虑,我自然愿意牺牲短期利润,就是菜场也要养不少人。
「菜场不用你担心,我搞得定那帮人。」易定干又拍了拍胸口。
陈家志更狐疑了,压缩菜场利润,易定干自身的利益也会受到影响。
「这麽有信心?是不是有什麽事瞒着我?」
陈家志迅速思索,想到了一个可能,盯着易定干,「菜场蔬菜产量有明显提升?」
「嘿嘿,这都被你看出来了。」
易定干喝了杯茶水,才缓缓道出滴灌技术应用对菜场带来的全面提升。
经由超级大根在厦门翔安的新技术应用启发,菜场在全国各地启动了各类蔬菜的试点改革。
各种蔬菜的反馈效果都很好。
产量提高、提前上市、节省成本、品质改善——有的蔬菜是全面提升,有的是个别方面提升。
蔬菜生产部评估下来,预估平均每亩地至少能增加500~1000元的收益。
对拥有10万亩以上基地的靠谱鲜生,这绝对是大提升。
「能确定麽?」
「只会高不会低。」易定干沉吟道:「而且方正那边也有些新技术,目前在融入整个种植体系。
等完全消化,番茄、茄子、黄瓜等蔬菜产量还有望进一步提升。」
易定干顿了一下,「所以,菜场的降价空间很大,即使降价了,对利润的影响也很小」
。
易定干回头看了一眼墙上,「再说了,你这赌性更坚强」的字帖挂在这,是不是又该出手了?」
陈家志也回头看了一眼,「种菜的事你负责,但要按你说的,确实可以再给同行上点强度。」
「不是上强度,是往死里干!」
「行,往死里干。」
陈家志很难想像易定干时至今日还保持着十足的干劲。
相反他自身有时显得有些佛系。
也可能和他厌倦蔬菜打价格战有关。
因为从长期来看,这对产业良性发展不利,对从业者也不利。
不过和易定干口头定下来後,陈家志便在往前推动这事。
先是菜场要全面推动技术改革,再就是批发市场和零售门店也要做好市场调研和分析。
如果某类蔬菜降价了,销量能增加多少。
如此,才能确保不脱节,供应链能跟上。
否则,门店降价了,但菜又不够卖,那就有点徒增笑料了。
好在时间还很充裕。
忙了一天,陈家志到点下班,回家时,阳光还火辣辣的晒着。
下车後,滚烫的空气袭来,浑身毛孔瞬间打开,李秀从门口探出身来。
「家志,快会吃冰镇杨梅,今天刚到的,比去年的还好吃。」
「哦?又到吃杨梅的季节了呀!」
沙发上,陈家志一口杨梅一口荔枝,什麽也不用想,就是享受。
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原本国内的粉果番茄因为不耐储、产量低,被进口的红果番茄打得节节败退。
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阳光番茄也在从消费端绕过进口种子的壁垒。
除此之外,陈家志还在京城和青岛种苗工厂的种苗培育清单里,发现了除金鹏8号的更多国产番茄种子。
看到这时,陈家志专门给京城种苗工厂的高维去了电话。
得知国产番茄品种的产量、耐储性有所改善,更重要的种子品质有大幅提升,主要是得益於制种生产技术的进步。
不止是番茄,其余国产蔬菜种子的品质也在提升。
再加上价格便宜。
国产蔬菜种子的回暖速度比陈家志想像中更快。
与之相应的,外资种企尤其欧美种企在营销推广上也愈发激进,很明显的有些慌了。
得知这个信息後,陈家志也略显振奋的挥了挥拳。
随即询问短板。
高维回答,彩椒是目前种苗工厂的一大特点,没有自主品种,使用的品种多是瑞克斯旺曼迪、先正达苏菲。
以及像张家口崇礼彩椒产区,则更青睐红苏珊、黄贵人等进口品种。
产区对国产品种缺乏信任。
归其原因还是产量、外观、口感等因素。
聊到彩椒,陈家志不由想起,去年的育成品种里有一个外观性状表现不错的彩椒品种。
应该是去年12月去看的,当时超级大根胡萝下在翔安的高产还引起了轰动。
和高维通完电话,陈家志又立马联系了纪松,了解去年培育的彩椒情况。
「老板,去年那批彩椒还在采收中。」
纪松听了後,没有迟疑,直接说出了现状,「按现场生产人员预估,估计能采收到8
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陈家志讶然道:「采摘期这麽长?」
「是,技术人员进行了落蔓,延长了采收期,去年8月在云南播种育苗,11月开始采首批果,大约有8个月的采摘期,全生育期需要一年。」纪松笑了笑,「单株产量非常不错。」
「留种了吗?」
「留了,有一批亲本拿到酒泉去扩繁,现在果实都应该转色了,再等段时间就可以采种,菜场秋播应该能用得上。」
「好!」
陈家志不由吼了出来,缺什麽就来什麽,就非常提气。
「如此一来,应该所有进口较多的蔬菜种子都有替代品了吧?」
「如果要严谨一点,其实在甜菜种子上,国内对进口种子的依赖还比较重。」
「————」陈家志沉默了两秒,「算了,甜菜就不去碰了。」
他没有强迫症,非得所有蔬菜种子都得有国产替代。
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这时,易定干敲门走了进来,「刚才吼那麽大一声好,是又有什麽好事麽?」
陈家志还拿着手机与纪松通话,看向易定干,指了指茶几,「公司出了个不错的彩椒品种。」
「那还不错。」
易定干在茶几旁坐下泡茶。
陈家志则继续和纪松聊了聊育种工作,如今各个课题组都有了成果。
也便意味着国产替代的目标在逐步实现。
等全面推广後,甚至可以说是已经实现。
这远比陈家志预期来得更快,既然如此,也要有新的目标,对进口蔬菜种子实现全面反超。
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要实现这一点,就得走出国门,去国外开展蔬菜育种工作。
聊了半个多小时,陈家志才放下手机。
易定干给他倒了杯茶,「你是真能聊呀,我喝茶水都喝饱了。」
陈家志将茶水一口喝完,舒服的出了口气,「我嗓子都快说冒烟了,你还在这埋怨。」
易定干又给满上一杯茶,好奇道:「新培育的彩椒品种有那麽好麽?让你这麽激动。」
陈家志说:「我去年看过,外观很漂亮,红红火火的很讨喜,关键产量也很高,从去年11月一直到现在都还在采摘,预期将采摘到8月份。」
「安?」易定干惊讶道:「采摘期这麽长?」
陈家志点了点头,「但种植管理应该也不容易,从高温到低温,再到高温,这期间田间管理变化很多,而且要落蔓,操作不好容易损伤植株,技术难度还是挺高的。」
就当下时间节点而言,南方地区种植彩椒,尤其是设施种植,难度挺大。
但十几年後又较为稀疏寻常了,不仅寿光等地区的人擅长,南方各地也有非常多的彩椒专业种植户。
陈家志前世在云南时便学过一些。
但对易定乾等人来说,只是一个落蔓,都要陈家志详细解释两句。
「听你这麽说,感觉和番茄种植技术有些相似。」
「菜场有甜椒种植基地麽?」
「有,在张家口有一个两三百亩的基地,是为了完善蔬菜全产业链体系建的,我平时也很少关注。」
「张家口?」陈家志想了想,「张家口这季节应该正是彩椒采收期,可以组织几场培训,多培育些彩椒生产技术人员。
等夏天种子采收出来,便可在云南进行秋播,彩椒的价格好,效益不错。」
「嘿嘿,论效益好,现在菜场可选的蔬菜品类就多了。」易定乾笑道:「就说贝贝南瓜,今年一茬亩产值至少也有1.5万元,产量高的能达到2万元,按现在的需求增长势头,再过两年涨到3万元也不是没有可能。」
「树大招风。」陈家志提醒道:「低调点,效益高了,会吸引更多人来种,产量多了,竞争变激烈,价格和市场口碑都可能被搞坏。」
贝贝南瓜现在的门店售价很高,能达到5~6元/斤。
口碑也很好,板栗味的袖珍型南瓜受到了很多消费者的好评。
但以陈家志的了解,在国内就很难有长久火下去的品类。
跟风的人一多,价格竞争激烈,更可怕的是有些人为了短期效益,种出的贝贝南瓜口感寡淡,败坏了口碑,被恶心到了的消费者可能就此不再消费。
陈家志前世在同一家永辉超市买贝贝南瓜时,第一次买,惊为天人的好吃,口感特别紮实,很粉糯,也很甜,第二次买,就跟普通的两块一斤的南瓜差不多。
原因便在於太火了,仿冒产品越来越多。
贝贝南瓜是日本米可多株式会社於1998年培育的品种,对产地种植条件、生长周期都有较高的要求。
前世由沪市一家种子公司独家代理,不过今生陈家志提前进行了截胡,由云岭种业拿到了代理权。
只是推广也慢吞吞的,全是自有菜场在种植。
但随着时间推移,这两年贝贝南瓜的名气越来越大,很难不被同行注意到。
「怕什麽。」
听了陈家志的提醒,易定干不以为意,「我们种子自己生产,南瓜自己种,自己零售,只要管好品控,别人崩的越快,就越能体现靠谱鲜生的能力,从而品牌溢价能力更突出。」
「能闷声发财是最好的,但其实你说的也有几分道理。」
如果按正常轨迹,贝贝南瓜还要等几年才能彻底火起来。
培育种子也需要时间。
陈家志记忆中最快培育出贝贝南瓜的另一个公司是坂田种苗。
其贝贝南瓜口感也得到了大众认可。
但其他种子公司培育出的品种就不太行,产量提高了,但品质大幅下降。
这一次不同,云岭种业几年前就开展了贝贝南瓜的育种研究。
此外,还有在蜜本南瓜、香芋南瓜上积累的育种制种经验。
陈家志希望育种科研中心能比坂田种苗更快拿出育种成果。
另外,易定干说的也有道理。
即便未来出现了大量以次充好的贝贝南瓜,但只要靠谱鲜生能把控好从种子—种植—零售的全环节,贝贝南瓜的口碑就不会完全崩塌。
而是老客户更稳固,同时还有新客户被持续吸引而来。
这就是全产业链的魅力。
且不止是贝贝南瓜,陈家志还想到了很多未来口碑崩塌的水果蔬菜。
靠谱鲜生都能藉助更全面的产业环节,稳住品质,从而让口碑持续延续下去,以此来应对持续内卷的竞争环境。
易定干得意的哼了声,又拍了拍胸口,「你就是想太多,我们现在很强,该别人怕我们。」
「人无远虑必有近忧。」陈家志可是知道未来果蔬行业有多卷。
「哎,近忧也有,最近老有企业在挖菜场的资深生产管理人员,尤其是那个每日优鲜。」
易定干轻拍了下桌子,「很多人都和我反馈了自己会留下,我也向下面人放出了话。
一两年内,每日优鲜必定倒闭。
我觉得你精力该放在这上面,把同行干倒闭!」
陈家志摇了摇头,「倒不倒闭不是我说了算,得看他背後的金主能支撑多久。」
「那起码要让他们亏得肉痛!」
「门店的利润已经压得比较低了。」
「菜场还有压缩空间!」易定干目光灼灼。
陈家志疑惑道:「你舍得?」
易定干:「这得看你,你才是老板,赚的利润大头是你的。」
陈家志:「从长远考虑,我自然愿意牺牲短期利润,就是菜场也要养不少人。
「菜场不用你担心,我搞得定那帮人。」易定干又拍了拍胸口。
陈家志更狐疑了,压缩菜场利润,易定干自身的利益也会受到影响。
「这麽有信心?是不是有什麽事瞒着我?」
陈家志迅速思索,想到了一个可能,盯着易定干,「菜场蔬菜产量有明显提升?」
「嘿嘿,这都被你看出来了。」
易定干喝了杯茶水,才缓缓道出滴灌技术应用对菜场带来的全面提升。
经由超级大根在厦门翔安的新技术应用启发,菜场在全国各地启动了各类蔬菜的试点改革。
各种蔬菜的反馈效果都很好。
产量提高、提前上市、节省成本、品质改善——有的蔬菜是全面提升,有的是个别方面提升。
蔬菜生产部评估下来,预估平均每亩地至少能增加500~1000元的收益。
对拥有10万亩以上基地的靠谱鲜生,这绝对是大提升。
「能确定麽?」
「只会高不会低。」易定干沉吟道:「而且方正那边也有些新技术,目前在融入整个种植体系。
等完全消化,番茄、茄子、黄瓜等蔬菜产量还有望进一步提升。」
易定干顿了一下,「所以,菜场的降价空间很大,即使降价了,对利润的影响也很小」
。
易定干回头看了一眼墙上,「再说了,你这赌性更坚强」的字帖挂在这,是不是又该出手了?」
陈家志也回头看了一眼,「种菜的事你负责,但要按你说的,确实可以再给同行上点强度。」
「不是上强度,是往死里干!」
「行,往死里干。」
陈家志很难想像易定干时至今日还保持着十足的干劲。
相反他自身有时显得有些佛系。
也可能和他厌倦蔬菜打价格战有关。
因为从长期来看,这对产业良性发展不利,对从业者也不利。
不过和易定干口头定下来後,陈家志便在往前推动这事。
先是菜场要全面推动技术改革,再就是批发市场和零售门店也要做好市场调研和分析。
如果某类蔬菜降价了,销量能增加多少。
如此,才能确保不脱节,供应链能跟上。
否则,门店降价了,但菜又不够卖,那就有点徒增笑料了。
好在时间还很充裕。
忙了一天,陈家志到点下班,回家时,阳光还火辣辣的晒着。
下车後,滚烫的空气袭来,浑身毛孔瞬间打开,李秀从门口探出身来。
「家志,快会吃冰镇杨梅,今天刚到的,比去年的还好吃。」
「哦?又到吃杨梅的季节了呀!」
沙发上,陈家志一口杨梅一口荔枝,什麽也不用想,就是享受。
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