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第685章 迟菜心疯了?

    个例已经出现,社会上风平浪静,陈家志心里却多了紧迫感。

    办公室里一时只剩下了钢笔书写的声音。

    两个上午的时间,一份疫情下的生产管理应急制度和措施便出炉,涉及菜场、车间、运输、档口、门店等多个环节。

    检查了一遍後,陈家志把文稿压在了一众文件下,有需要时能直接拿出来用。

    他又翻看调研记录,注意到今年很少去合利农场。

    迟菜心又快到了上市季节。

    今年有非典,必然也要做些调整。

    「严聪,走,开车,去合利农场。」

    「好~」严聪听到喊声,来门口应了一句,就又跑了出去。

    陈家志拿上了一份合利农场的资料,在途中仔细的审阅了合利农场从年初到现在的农事记录,以及生产记录。

    开年的南瓜(冬瓜),年中的水稻,再到这一茬的迟菜心~

    三茬作物中间的衔接很顺畅,既保障了充足的整地晒地时间,也提高了土地利用效率。

    前两茬作物亩均产值也达到了3860元,比去年又有所提高。

    且是大幅提高。

    一是因为南瓜、冬瓜价格上涨,二是产量提高,最後则是丝苗米在终端销售上也得到了更多认同。一个个数据都让人很放心,此种耕作模式下种出的迟菜心,品质也不可能差。

    等陈家志看完资料,车也到了合利一场。

    表格上的文字和数据化作了现实,翠绿的迟菜心在群山围绕下茁壮生长。

    沿途的管理痕迹也很淡,但又能清晰看到粘虫板上的害虫。

    郭满仓骑着摩托车出现在了路边,穿着灰色棉服,身形状态保持得不错。

    「老板~」

    「老郭,在巡田呢?」

    「闲着没事,出来看看。」

    天冷了,基础又打得紮实,迟菜心的管理工序确实少。

    郭满仓从车上下来:「老板也要去巡田麽,带上我一个,我就不骑车了,冷得很。」

    「冷就不骑摩托车巡田啊,有汽车也不开,也不知你哪养成的怪毛病。」

    「骑车看得更全面,各个田块角落都可去得。」

    陈家志好像在哪听过这句话,该是易定干说的。

    他摇了摇头,「不巡田了,回去检查下你办公室工作做得怎麽样~」

    郭满仓连忙说:「老板,农事记录表我可每天都填了的哈"」

    「不是这个。」陈家志笑了笑,「去看下你卫生做得怎麽样。」

    「啊?」

    合利农场的办公环境得到了很大的改善。

    青砖红瓦,交通便利,院落里宽敞得能踢一场足球比赛。

    一眼看过去,还算乾净整洁。

    「消毒水呢?」

    「有。」

    在库房角落,郭满仓翻出了大瓶装的消毒水,还没开盖。

    陈家志说道:「要拿出来用,至少卫生间可以放一点吧,办公室、卫生间、宿舍等区域也要定期消毒,半个月或者一个月都可以。」

    郭满仓苦涩的笑了笑,「是。」

    「生产工作确实做得很好,但我来,也不是故意要挑毛病。

    而是现在正值换季,流行性感冒比较多,菜场环境又很容易一冷一热,要注意预防。」

    陈家志为自身行为,找了个合适的理由,也是为了避免未来不必要的麻烦。

    「好,我会抓紧整改。」

    「嗯,做完这些,就可以开始准备迟菜心的收获工作了。」

    郭满仓愣了愣,「会不会早了点,往年都是元旦前一周才开割。」

    陈家志又走到了院子里,远处田野里迟菜心也不矮了。

    「今年还是元旦前一周开割,不过量要有些调整,争取在春节前尽量多出货。

    今年除夕是1月31日,节前有一个月多几天的销售时间,出货量最好能达到三分之二以上。」「这麽多?」

    郭满仓讶然,往年2月份可也是主要出货期。

    「那有些可能得提前收,对产量有一些影响。」

    「不碍事,先卖,今年前两茬的效益不错。」陈家志打趣道:「合利农场有没有出现南瓜大王、冬瓜大王、水稻大王等类似的称号?」

    郭满仓哈哈笑了笑,「这倒也没有,不过今年南瓜的表现确实不错,现在市场价格也挺高。」「你还挺关注的嘛」

    「最近闲,正在组织梳理明年的种植计划,好提前规划地块,以及准备种苗。」

    这才11月末。

    迟菜心都还没开割,就已经在规划明年的工作。

    这种提前量很让人满意。

    检查了卫生防疫後,时间还早,陈家志便也坐车去二场、三场溜达了一圈。

    与伍勇、魏良才也进行了沟通,三个场的工作基本是同步进行的,作物很单调,但巡田很轻松惬意。陈家志再返回小楼时,郭满仓已经准备好了鱼竿。

    「老板,窝子续着的,要不要去甩两竿?」

    「今天就不了,早点回去。」

    回城後,陈家志先简单消了消毒,才回办公室。

    桌上又多了新的文件,放在最上面一份是易定乾的巡田报告。

    其最近在江苏。

    报告里内容也是有关如东、东台、响水三个三千亩西兰花基地的情况。

    截至目前,三个西兰花基地都完成了整地,大部分完成了定植,用的种苗也全都是超越西兰花。种的晚,又是中晚熟西兰花品种,预计上市时间在3月份。

    生长期间要完整经历江苏最冷的时间段,即使全部用上了小拱棚,对种苗抗寒性也是极大的考验。所以易定干巡田很仔细,在报告里也写得很详尽。

    整地时施足基肥,定植时只要壮苗,定根水,薄膜质量,小拱棚压实等等环节,都记录得很详细。「也是难为他了。」

    报告里有很多口水话、错别字,夹杂着方言,看得出是亲自写的。

    倒也让陈家志了解到了现场实况。

    「超越应该能经受得住考验,就是出口可能也会受到非典波及。」

    基地在江苏,情况应该没那麽严重,但也要早做准备。

    在报告里,易定干也提了几句卫生消毒,预防流行感冒等。

    但还不够。

    陈家志拿起笔,在报告上进行标注,同时在个人准备的应急预案上又开始添加出口部分的内容。夜色暗了下来。

    办公楼里开始响起市场部和配送部的声音,随即又沉寂下去。

    时间就这麽一天天过去。

    到12月中旬时,陈家志注意到在佛山又出现了呼吸系统疾病个例。

    只是只在卫生系统内部流传通报,在外界并没有引起波澜。

    而靠谱鲜生的预防措施仍在持续改进,定期消毒,做好公共区域的卫生管理。

    各个菜场、市场之间也减少了不必要的人员流动。

    到12月下旬时,社会上依然风平浪静,靠谱鲜生却基本人人都养成了勤洗手的习惯。

    陈家志也自认为做好了最佳准备,只等学校放寒假,就把李秀和两孩子送回老家。

    「老板,郭场长回话,合利农场已经做好了收菜准备,送礼的菜心明天一早就派车送上来。」「好,让他们明天就开割,晚上配送、门店和档口,都要同时上货。」

    今年自有基地仍然是6000亩迟菜心,合利5000亩,连州1000亩。

    想在春节前,完成2/3以上的销售,难度非常高。

    下班後,陈家志和李秀通了话,便继续批文件,天色又渐渐黑了。

    咚咚~

    「老板,我看你没吃饭,从外面给你带了一份面回来。」

    敲门的人很年轻,25岁左右,记得叫丁诚,是公司行政部的,接触不多。

    陈家志问:「你吃了没?」

    「我吃了。」丁诚提着打包好的面,有些犹豫要不要进门。

    「拿进来吧。」陈家志在身上包里摸了摸,还好经常下乡,习惯带些现金,「多少钱,我给你。」「老板,不用了,没几个钱~」

    「一码是一码,我还能让你请客不成」」陈家志把5块钱塞到了丁诚手中,「你先下班回家吧。」丁诚说:「我还有点事要处理,还要在办公室呆一会儿,老板,你有需要随时叫我。」

    陈家志挥了挥手,等丁诚走後,吃起了面,眼睛仍盯着电脑屏幕。

    除了迟菜心,柳叶菜心的供应量也不少,还有板蓝根菜心刺眼的数据。

    因为不愿意贱卖,导致每天江南和布吉的档口,都有板蓝根菜心被处理掉。

    明眼人都看得出在亏损。

    收拾了桌面,陈家志准备去市场转一转,正想要车时,丁诚就拿着车钥匙从楼上下来。

    「老板,要去市场吗?」

    「走。」

    陈家志穿着冲锋衣,拉链拉到最上方,遮住了脸庞下半部分,又戴了顶鸭舌帽,才进入市场。因为晚上冷,他这番穿着也不算奇怪。

    和往年一样,市场上的迟菜心已经很多,在很多档口都随处可见。

    这让陈家志对接下来菜场迟菜心出货略微有些担忧。

    不过到档口,和每天都呆在市场的人员交流後,胡金辉、唐靖等人都持不同的意见。

    胡金辉说:「从11月中下旬卖到现在,也有1个半月了,地里的迟菜心消耗得差不多了,最近也在降温,山里更冷,迟菜心长得慢,供应跟不上的。」

    唐靖说的更直接,「很多人怕和我们竞争,也清楚公司迟菜心大概上市时间,这部分人现在都会刻意避开我们,对我们构不成压力!」

    「就是这个意思。」胡金辉也点了点头,「老板,迟菜心尽管来货吧,才总早和我们说了,档口也做好了准备!」

    陈家志感觉自己对市场反应的感知变得迟钝了。

    幸而市场团队也在成长。

    他笑了笑,说:「行,我等着看你们的表演。」

    这一幕被前来档口的茅良才注意到了,「陈老板,有段时间没见,看来心情不错嘛~」

    「茅总,亲自来拿菜?」

    「嘿哟,我可比不上你这个大老板,我是一天不来市场里多走一走,心里就不踏实。」

    茅良才既是调侃,也说的是事实。

    其在陈菜农身上学了很多,唯独学不了当甩手掌柜。

    陈家志也无法反驳,他现在来市场的频率不高。

    「生意还好吧?」

    「还可以。」

    茅良才点了点头,又指向旁边的档口。

    「你这板蓝根菜心怎麽还在卖呢,一点性价比也没有,每天处理掉那麽多菜,亏掉的可都是钱。」「但它更有营养价值。」

    「少种点也行嘛~」

    卷毛没有要离开的意思,拿出烟给几人发上。

    「外面都在传,你想让板蓝根菜心取代柳叶菜心,结果搞砸了,又放不下面子,现在就强撑着不肯放弃板蓝根菜心。」

    茅良才吐了口烟,

    「真的,挺没意思,而且靠谱的迟菜心马上也要出了,板蓝根菜心更没生存空间。」

    有种世人皆醉我独醒的荒谬。

    不过卷毛倒提醒了他,在迟菜心後,可以多接一批板蓝根菜心,以备不时之需。

    「我话就说这麽多,先拿菜去了。」

    卷毛转头就让人给他装了两件板蓝根菜心,给陈家志弄懵逼了。

    胡金辉咧嘴笑道:「卷总一直这样,劝归劝,但每天也都拿了板蓝根菜心。」

    陈家志盯着卷毛背影看了一会儿,问道:「他说的传闻对档口有影响麽?」

    「还是有些影响,毕竟每天剩菜都处理掉,也确实浪费,而且还经常有人挖苦"」

    胡金辉挠了挠头,以为老板会改主意,结果却相反,陈家志让档口还要坚持推广板蓝根菜心。冬日黎明,空气中弥漫着寒气,破晓的温柔悄然铺开。

    陈家志把车开进公司大门,就瞧见了合利农场来的小解放,货厢里是码放整齐的迟菜心礼盒。昨晚加班的丁诚也来了,在帮着把礼盒挪到公司的商务车里。

    陈家志多看了两眼,也没多说,等礼盒装够後,就按例去拜访一些重要人物。

    当日,菜场也在全力收获迟菜心,档口、配送、门店、供港四大渠道同步发力。

    上市首日,只是迟菜心出货量就达到了上千吨!

    不过,这与陈家志定下的一个月卖掉2/3的目标还相距甚远。

    为了扩大迟菜心销量,靠谱鲜生开始向稍远一些的城市批发商供货。

    并同步减少了其它菜场菜心来货,到元旦时,迟菜心日供应量一度达到了两千吨!

    在江南市场、布吉农批,以及香江长沙湾同兴泰的档口里,都充斥着各种规格的迟菜心。

    一次又一次的冲击着市场,同行的抱怨声此起彼伏。

    「艹,靠谱鲜生疯了吗?!」

    档口的胡金辉也快疯了,他让老板尽管安排来货,也没说这麽来货啊。

    这表演压力也太大了。

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