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第55章 生意再次爆火

    很快,陈怀瑾就把两碗馄饨煮了出来,递给两个顾客。

    不过这次给的不是勺子,而是一双筷子。

    “你们吃面还是粉干?”

    “我吃粉干。”

    “我也是。”

    都吃粉干倒是方便了陈怀瑾,他从水桶内取出一人份的粉干卷起来扯断,随后同样的动作再做了一次。

    两份粉干下锅,等顾客吃好馄饨,粉干也已经煮熟。

    陈怀瑾将碗拿回来,把粉干捞进去。先加了一大勺咸菜,然后打开蒜泥酱料问他们:“这个是我自己做的蒜泥酱,口味偏重,你们要不要来点?”

    “很香啊!上面还有一层油,老板,给我来一勺。”

    “我也要。”

    果然不出陈怀瑾所料,当这些做重体力活的顾客看到那一层油,就不可能放过。

    他给两碗粉干各加了一勺,然后重新递给顾客。

    顾客拿筷子搅拌了一下,当一口粉干嗦下去后,两人几乎同时夸赞。

    “老板你这酱味道很不错啊,也没你说的那么重口,咸淡刚好。”

    “对,这菜压炒的也不错,吃起来真香。”

    “你们满意就行。”陈怀瑾明白为什么咸淡刚好,因为他们把原本馄饨的汤底喝了大半。

    他重新加了一勺骨汤,味道会比原来淡很多。所以加了酱料跟咸菜,反而刚刚好。

    “一次吃两碗,只是贵了五分钱,感觉很值啊!”一个看了大半会儿的顾客说道,随后就要了一份馄饨面。

    有人开头,周围原本就有购买意愿的顾客纷纷掏钱,陈怀瑾一下子就忙碌了起来,甚至比以往更忙。

    何蓉见此立马就急了:“老板,你那蒸馄饨怎么个吃法?”

    “两毛钱十朵蒸馄饨,一笼二十朵,你要多少?”

    “给我来一笼吧!”何蓉也不差两毛钱,想着蒸馄饨没有汤,少了肯定不够吃,就多要了点。

    陈怀瑾接过她的钱和饭盒,然后对周围买了馄饨面的顾客说道:“大家给我一分钟时间,我先给这位女同志来一笼蒸馄饨,很快的。”

    “不急不急,我正好看看你这蒸馄饨到底有什么名堂,总不能就真只是一笼蒸馄饨吧!”有顾客说道。

    “那肯定不能!”陈怀瑾拿起一笼蒸熟的馄饨,用筷子夹到饭盒内。

    随后撒上紫菜碎、虾皮以及蛋丝,再在饭盒边上来一勺酱料。

    “同志你先沾着这个料吃吃看,要是觉得不符合口味,我给你倒点香醋。”

    “这不跟煮馄饨一样么,就是干着吃。”刚才说话的顾客,顿时就觉得这蒸馄饨唬人,没啥特别的。

    何蓉倒不觉得这种做法敷衍人,她夹起馄饨,连同一些蛋丝紫菜虾皮,往蘸料上碰了碰,随后吃进嘴里。

    咬了几口,她眼睛一亮:“不错啊,馄饨内包裹着汁水,吃着好鲜。”

    “而且这蘸料味道也不错,沾了这个就不会觉得口味淡,老板你这蒸馄饨想法真不错。”

    “你喜欢就行。”生意爆火,让陈怀瑾心情也很好。

    馄饨面和蒸馄饨都不是创新,但对现在的人来说还是挺新奇的。

    有钱人吃煮馄饨或者蒸馄饨,想吃饱的就选馄饨面,三者兼顾。

    唯一的缺点就是陈怀瑾更忙了,因为馄饨面他需要煮两次。

    这一次在街头,他就卖出了三十多份馄饨面,三笼蒸馄饨以及十二份煮馄饨。

    准备的一百碗馄饨直接去了一半,就是蒸馄饨不太卖得动。

    只不过等他来到书店旁边,情况反而变了。

    蒸馄饨一下子就受到了小孩子们的欢迎,他们饭量不大,半笼刚刚好。

    一个十来岁的小姑娘,竟然还问他要糖,想馄饨沾着糖吃。

    哪怕是喜欢吃甜的陈怀瑾,都对她这种吃法表示了沉默。

    不过这倒是提醒了他,从明天开始,他可以做点番茄酱。

    小孩子喜欢蒸的,又喜欢甜的,那么馄饨加番茄酱就是绝配。

    八点出头,陈怀瑾摊子上别说馄饨了,只剩下了五六斤的面和粉干。

    来书店这边后,馄饨面的销量其实也不错,但这边基本都是妇女带着孩子来买,更喜欢选煮或者蒸的馄饨。

    这一趟卖下来,陈怀瑾心里就有数了。

    男性顾客更喜欢馄饨面,女性跟小孩喜欢另外两种。

    回到家,陈怀瑾将抽屉内的钱叠整齐装口袋,回到自己房间内数了数,发现一个早上竟然赚了五十四块两毛五。

    馄饨面和煮馄饨卖了多少他不清楚,没去算,但蒸馄饨就只卖了四十笼,一共八百朵馄饨。

    这里的营业额就已经有十六块钱,而成本大概在九块钱左右。

    而馄饨面以及煮馄饨,利润不会比这个低,等于他一个早上就已经赚到了二十块钱左右。

    中午要是也有这样的生意,等于他一天至少赚四十块,一个月赚一千两百块钱,一年就是万元户。

    这收入,实际上比那些做电器的小作坊都多,但这才符合他穿越者的身份嘛!

    陈怀瑾原本的钱已经用得差不多,这几天摆摊赚的一百多,他数出一百块跟老妈换大钱,剩下的毛票分票继续留着用来找钱。

    “下午回来前别忘了买煤球炉、锅和蒸片,可别一直用家里的,搞得我烧个水都特麻烦。”郑如茵给儿子拿了钱后吩咐道。

    “知道知道,肯定不会忘了。”陈怀瑾答应一声,就骑着三轮车前往老屋宅。

    这次来的早,林招娣正坐在桌子前包馄饨,有意思的是,苏清窈也在帮忙。

    “你今天这么早?我还没包完,不影响你生意吧?”

    林招娣还以为他现在就要馄饨,神情变得有些急切,手上动作立马就加快了不少。

    陈怀瑾摆摆手:“不急,十点之前弄好就行,我只是东西卖完了,就先过来看看。”

    “你这一早上能赚多少?”苏清窈好奇询问。

    陈怀瑾挑挑眉:“你问这个做什么?”

    “不能问吗?”

    “能问,养我三个前妻绰绰有余。”

    “......”苏清窈没忍住又是一记白眼,“你还是养你的娇娇去吧!”

    “你真不用我养?”陈怀瑾直接坐在了她旁边,闻着她身上淡淡的清香。

    如此近的距离,让苏清窈不自在地往旁边挪了挪:“不用!还有你坐旁边去,靠我这么近干什么。”

    “怕什么,你浑身上下我哪没碰过?”

    “混蛋,你又耍流氓!”

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