第二十三章 郑氏来了
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郑氏的速度,比沈既白预想的还快。
果之源大学城店开业那天,排队的队伍从店门口一直甩到马路牙子上。买一送一,第二杯半价,抽奖送杯子——阵仗拉得足,锣鼓敲得响。
马骁站在马路对面数人头,数完回来脸色发青:“沈哥,我数了,开业一个上午,进去两百多号人!咱店上周全天都没这个数!“
“嗯。“沈既白擦着杯子,眼皮都没抬。
“你就不着急?!“马骁急得直跺脚,“人家店门口人山人海,咱店里——“他环顾四周,“就咱仨!“
店里确实冷清。平日这个点,怎么也有三五桌客人,今天却一个都没有。周铠蹲在门口看街,回来闷声说:“老沈,真没人来。连平时那几个天天来的老客,都没见着影。“
“他们去尝鲜了。“沈既白说,“买一送一,谁不想占便宜?“
“那咱也降价?“周铠说,“咱也搞活动,买一送一,谁怕谁!“
“不降。“沈既白说,“他们开业热闹三天,三天后呢?客人喝完了,总要回来。咱的茶,喝过一次,就忘不了。“
“你这话说了八百遍了。“马骁嘟囔。
“那就说第一千遍。“沈既白把擦好的杯子码上架,“黎望舒,新品好了没?“
“好了。“黎望舒从后厨端出两杯,一杯深红,一杯浅金,“姜枣奶茶改版——姜是熬了两个小时的,枣是去了核烤过的;陈皮热饮,用了三年的新会陈皮,加了一味山楂。“
沈既白接过尝了一口,点了点头:“陈皮这杯,比外面任何一家都干净。“
“那可不。“黎望舒难得得意,“我妈传的手艺,煮茶煮了二十年。“
正说着,门被推开了。一个穿白羽绒服的女生探头进来,冻得鼻尖通红:“呀,有人在!“她看清沈既白,眼睛一亮,“老板!我昨天喝的那个姜枣茶还有吗!我同学说想喝,非要我带来!“
“有。“沈既白转身做茶。
“我就说嘛!“女生回头冲门外喊,“我说这家好喝你们还不信!他们家的茶,跟果之源那种不是一个档次的!“
门外又进来三四个女生,叽叽喳喳地坐下。点单声此起彼伏,店里一下子热闹起来。
马骁愣愣地看着这一幕:“这……这咋回事?他们不是去果之源了吗?“
“果之源排队排太久了。“沈既白一边做茶一边说,“学生的时间也是钱。排二十分钟买一杯便宜茶,不如来这儿三分钟喝一杯好茶。“
“有道理啊!“马骁一拍大腿。
傍晚,林晚晴推门进来,帽子上还挂着雪珠子:“老板!我来啦!“
“林同学。“沈既白抬眼,“今天喝什么?“
“老样子!“林晚晴坐到吧台前,压低声音,“我跟你说,我今天去果之源看了看——排队排到怀疑人生,但你知道吗,他们的奶茶,喝起来一股子粉味,还不如我学校门口三块钱一杯的!“
“哦。“
“你就'哦'?“林晚晴瞪他,“他们那么大的牌子,做出来的茶这么难喝,你都不幸灾乐祸一下?“
“有什么好幸灾乐祸的。“沈既白把茶递给她,“他们开店,我们开店,各做各的生意。“
“那万一他们把学生都抢走了呢?“
“抢得走,说明我们不够好。“沈既白说,“要是我们的茶真的好,他们抢不走。“
林晚晴盯着他看了好几秒,忽然噗嗤笑了:“沈老板,你这个人,真是——又臭屁又让人没法反驳。“
她低头喝茶,喝了一口,眼睛一亮:“诶,这姜枣茶比上次好喝了!“
“新配方。“沈既白说,“冬季限定。“
“那我以后天天来!“
“欢迎。“
晚上打烊,马骁盘账,忽然“咦“了一声:“沈哥!今天营业额,跟上周差不多!一点没降!“
“嗯。“沈既白正在擦桌子,“正常。“
“正常?!“马骁瞪大眼睛,“对面开业大酬宾,咱营业额一点没降,你说正常?!“
“他们开业三天热闹,咱三天没降,后面就稳了。“沈既白说,“茶饮这行,靠的不是一次便宜,是天天都好喝。“
周铠还在数人头,数完回来,闷声说:“老沈,果之源第二天排队的人,比第一天少了三成。“
“正常。“沈既白说,“新鲜劲过了,就该算账了。一杯茶三块钱的原料,卖一块五,他们卖得越多,亏得越多。“
“那他们咋还开?“
“撑场面呗。“马骁插嘴,“大集团嘛,面子比钱重要。我表姐说了,郑氏要的就是个'势',先把架势拉起来,吓唬人。“
“吓唬谁?“黎望舒端着最后一轮洗好的杯子出来,“吓唬咱?可咱又没被吓着。“
沈既白把抹布搭好,关了灯,看了一眼街对面灯火通明的果之源,轻声说:“这才刚开始呢。“
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果之源大学城店开业那天,排队的队伍从店门口一直甩到马路牙子上。买一送一,第二杯半价,抽奖送杯子——阵仗拉得足,锣鼓敲得响。
马骁站在马路对面数人头,数完回来脸色发青:“沈哥,我数了,开业一个上午,进去两百多号人!咱店上周全天都没这个数!“
“嗯。“沈既白擦着杯子,眼皮都没抬。
“你就不着急?!“马骁急得直跺脚,“人家店门口人山人海,咱店里——“他环顾四周,“就咱仨!“
店里确实冷清。平日这个点,怎么也有三五桌客人,今天却一个都没有。周铠蹲在门口看街,回来闷声说:“老沈,真没人来。连平时那几个天天来的老客,都没见着影。“
“他们去尝鲜了。“沈既白说,“买一送一,谁不想占便宜?“
“那咱也降价?“周铠说,“咱也搞活动,买一送一,谁怕谁!“
“不降。“沈既白说,“他们开业热闹三天,三天后呢?客人喝完了,总要回来。咱的茶,喝过一次,就忘不了。“
“你这话说了八百遍了。“马骁嘟囔。
“那就说第一千遍。“沈既白把擦好的杯子码上架,“黎望舒,新品好了没?“
“好了。“黎望舒从后厨端出两杯,一杯深红,一杯浅金,“姜枣奶茶改版——姜是熬了两个小时的,枣是去了核烤过的;陈皮热饮,用了三年的新会陈皮,加了一味山楂。“
沈既白接过尝了一口,点了点头:“陈皮这杯,比外面任何一家都干净。“
“那可不。“黎望舒难得得意,“我妈传的手艺,煮茶煮了二十年。“
正说着,门被推开了。一个穿白羽绒服的女生探头进来,冻得鼻尖通红:“呀,有人在!“她看清沈既白,眼睛一亮,“老板!我昨天喝的那个姜枣茶还有吗!我同学说想喝,非要我带来!“
“有。“沈既白转身做茶。
“我就说嘛!“女生回头冲门外喊,“我说这家好喝你们还不信!他们家的茶,跟果之源那种不是一个档次的!“
门外又进来三四个女生,叽叽喳喳地坐下。点单声此起彼伏,店里一下子热闹起来。
马骁愣愣地看着这一幕:“这……这咋回事?他们不是去果之源了吗?“
“果之源排队排太久了。“沈既白一边做茶一边说,“学生的时间也是钱。排二十分钟买一杯便宜茶,不如来这儿三分钟喝一杯好茶。“
“有道理啊!“马骁一拍大腿。
傍晚,林晚晴推门进来,帽子上还挂着雪珠子:“老板!我来啦!“
“林同学。“沈既白抬眼,“今天喝什么?“
“老样子!“林晚晴坐到吧台前,压低声音,“我跟你说,我今天去果之源看了看——排队排到怀疑人生,但你知道吗,他们的奶茶,喝起来一股子粉味,还不如我学校门口三块钱一杯的!“
“哦。“
“你就'哦'?“林晚晴瞪他,“他们那么大的牌子,做出来的茶这么难喝,你都不幸灾乐祸一下?“
“有什么好幸灾乐祸的。“沈既白把茶递给她,“他们开店,我们开店,各做各的生意。“
“那万一他们把学生都抢走了呢?“
“抢得走,说明我们不够好。“沈既白说,“要是我们的茶真的好,他们抢不走。“
林晚晴盯着他看了好几秒,忽然噗嗤笑了:“沈老板,你这个人,真是——又臭屁又让人没法反驳。“
她低头喝茶,喝了一口,眼睛一亮:“诶,这姜枣茶比上次好喝了!“
“新配方。“沈既白说,“冬季限定。“
“那我以后天天来!“
“欢迎。“
晚上打烊,马骁盘账,忽然“咦“了一声:“沈哥!今天营业额,跟上周差不多!一点没降!“
“嗯。“沈既白正在擦桌子,“正常。“
“正常?!“马骁瞪大眼睛,“对面开业大酬宾,咱营业额一点没降,你说正常?!“
“他们开业三天热闹,咱三天没降,后面就稳了。“沈既白说,“茶饮这行,靠的不是一次便宜,是天天都好喝。“
周铠还在数人头,数完回来,闷声说:“老沈,果之源第二天排队的人,比第一天少了三成。“
“正常。“沈既白说,“新鲜劲过了,就该算账了。一杯茶三块钱的原料,卖一块五,他们卖得越多,亏得越多。“
“那他们咋还开?“
“撑场面呗。“马骁插嘴,“大集团嘛,面子比钱重要。我表姐说了,郑氏要的就是个'势',先把架势拉起来,吓唬人。“
“吓唬谁?“黎望舒端着最后一轮洗好的杯子出来,“吓唬咱?可咱又没被吓着。“
沈既白把抹布搭好,关了灯,看了一眼街对面灯火通明的果之源,轻声说:“这才刚开始呢。“
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