第812章 肃清毒瘤
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番茄、叶菜、柑橘、洋葱，接连发生的病害，让陈家志意识到国内土壤环境和气候正处於节点变化上。这其实与他前世某些经验相符，比如宁夏菜心，前世正是这两年开始，有更多的中小菜农北上宁夏种菜心。
相比华南的气候多变，宁夏的气候稳定多了。
甚至陈家志记得，再过两年，云南叶菜也会出现严重的病虫害问题，那时，大量廉价的叶菜从昆明发往成都，卖几毛钱一斤，搞得本地菜农很无奈。
想起这些记忆，陈家志和李明坤沟通了下对抗病性品种的重视和推广。
在育种科研中心的种子库里，最多的便是叶菜品种。
其中有些并没有进行推广，或者深度利用。
现在是时候拿出来了。
陈家志也拿了个笔记本，在本子上写下防病虫害的要点。
一是对土壤的重视，施有机肥、轮作休耕、消毒杀菌等。
二是抗病性品种和健壮种苗。
三是物理和生物防控，如杀虫灯、黄色粘虫板、天敌昆虫、防虫网等设施和技术的综合使用。最後是必要的化学防控。
这几点，都是靠谱鲜生种植标准上的重点，也是靠谱鲜生能在蔬菜品质上始终保持优势的关键原因。现在形势有了新的变化，陈家志需要重新确保各菜场都是这麽做的，乃至进一步加强。
咚咚咚°
「请进。」
敲门声打断了陈家志的思索，他放下笔，看向门口，是零售公司的总经理王亮。
高大的个子穿上西装，很有一番总经理的气势，进门後，却微微低了低头。
「老板，有点工作想向你汇报。」
「坐下说。」
陈家志起身，到茶几旁，烧水泡茶，眼睛却看向王亮，问道：「是生鲜门店竞争对手的事？」「对。」王亮坐得笔直，说：「每日优鲜和百果园两家公司开店扩张的速度很快，已经影响到了门店的经营。
个别门店从之前的月销60~70万元，已下降到了50多万元。
随着对手店越开越多，零售公司所受影响只会越来越大。」
王亮停顿了下，陈家志问：「所以，你是来劝我及时上市的？」
王亮苦笑一声，「老板，你误会我了，我是来问公司要不要也学习百果园和每日优鲜的加盟模式。加快开店速度，再通过供应链从中谋利。」
陈家志问：「加盟能控制商家和产品品质吗？」
王亮说：「百果园在这方面做得不错，每日优鲜也有很多亮点，两者的果蔬品质都还可以，加盟商应该挺好控制的。」
陈家志摇了摇头，「开店可以加快，加盟就算了，风险太高。
如果担心经营压力大，门店里可以搞些促销活动，我们有产地优势，毛利润高，其它同行可没这份实力。」
王亮迟疑道：「这会不会影响到上市市值？」
陈家志笑道：「会有一些影响，但这不重要，重要的是长期价值。」
「明白了。」
王亮告辞离开，陈家志让他等会儿拿一份门店情况过来。
随即又在笔记本上梳理了会儿防病虫害的要点，编辑信息，将其发给了易定干。
後者也很快回了收到，并发来几张覆盖防虫网的照片。
陈家志看了下，除了要防范台风外，基本没毛病。
防虫网的作用他前世今生都体验过，随着病虫害频发，技术进步，防虫网的性价比更高了，基本一年就能收回投入成本，而一张防虫网能使用2~4年。
处理了病虫害的事，也到了中午。
陈家志去食堂吃了饭回来，喝了杯茶解腻，才又拿起桌上零售公司有关生鲜门店的情况。
一共1800家店，平均每家店月销约50万元，数据其实一直在增长，只是增速变慢了。6月月度营收预估约9亿元。
年度营收有望破百亿。
除了利润有所下滑，这个数据怎麽看都不差。
只能说王亮的期望太高了，毕竞靠谱鲜生一直顺风顺水。
陈家志又翻了一页，看到了每日优鲜和百果园的情况介绍。
两者都走的加盟路线，相比靠谱鲜生「买门面+直营店』的模式明显更为轻资产。
这让两者的扩张速度都很快。
而且开店的位置基本在靠谱鲜生周边，靠谱鲜生到哪里，每日优鲜和百果园就跟到哪里。
唯独有一点可能让王亮比较庆幸，每日优鲜和百果园都没有打价格战，而是走精品路线。
只是经营策略不同，比如百果园的不满意退货、严格的分级标准，以及会员制度等等。
但陈家志从中却看出了每日优鲜和百果园的虚弱。
两者不敢把价格定低了，很可能是因为毛利低，打价格战只会影响自家利润。
而靠谱鲜生其实有发动价格战的能力。
下班後，陈家志开车到了越秀的东川新街市，市场人流量挺大。
顺着人流，陈家志走进了靠谱鲜生的门店，门店里光线很亮，空调很凉爽，不耐储的果蔬基本都码放在冷藏货架上，供人挑选。
陈家志完整看了一遍，在心中记下细节问题，出了门店，又去了旁边的每日优鲜。
布局类似，但冷链设施明显差了一些。
货架上的果蔬也明显经过精挑细选，然而，陈家志仍能一眼就看出差距。
不足为虑。
这是他得出的结论。
走出每日优鲜时，陈家志注意到了门口摆着的杨梅，微微皱了皱眉，不确定这是不是泡药杨梅。看外形还挺正的。
跟着陈家志去了百果园，百果园创始人经营水果多年，在水果选品上没有问题，基本都是优质水果。在进口水果上也一样。
然而，靠谱鲜生在进口水果的渠道上，可能还要优於百果园。
龙眼、榴槤、山竹等东南亚水果更是如此，这是源於多年的诚信合作。
并且，再过两年，马来西亚的榴槤基地、智利的车厘子基地也将投产，还有云南的蓝莓，优势只会逐渐放大。
看完，陈家志只觉优势在我。
第二天一早，陈家志再度调研了三家门店。
其实主要是看每日优鲜，他发现昨天的杨梅今天依然在卖，这就让陈家志感觉到不对劲了。常温下杨梅的保鲜期只有24小时，理论上货架期很短。
等下午下班时，陈家志再次跑了一趟，同一批杨梅依然还在。
这下陈家志确定了，这就是泡药杨梅。
向市监局举报？
市监局可能会出手，也能打击竞争对手，但从维护杨梅产业发展出发，治标不治本。
陈家志思索着处理方式。
最好的结果自然是能彻底打掉产区收购商的泡药行为。
但这很难。
前世慈谿杨梅泡药事件後，浙江杨梅进行了产业重塑，好不容易规范起来，结果不法分子换个地方，在福建漳州又卷土重来。
整个产业再度面临考验。
其实以陈家志的了解，关於杨梅安全问题，各地从现在就一直在抓。
可能也知道背後的龌龊。
只是有些问题在处理时依然需要考虑对一个地方的影响。
谁都不想所辖区域出现相关舆情。
尤其近几年消费者对此类问题很敏感。
所以，需要一些外部压力来促使行业进入新的监管阶段。
琢磨了一会儿，陈家志认为前世杨梅泡药之所以会反覆，是因为并没有对原有的利益体形成打击，风头过後，换个药继续。
而漳州杨梅泡药的事情不一样，不一样在於全国人民都知道了。
「看来要斩草除根，要搞点动静出来，还不能只局限在一个地区。」
「这样的话，就要得罪很多人了。」
回到家後，陈家志想了会儿如何善後。
他已打算曝光杨梅泡药。
从而彻底还产业一个朗朗干坤，甚至逐渐进入吃杨梅最好的时代。
定下决心後，陈家志在书房里联系了薛军，提及了杨梅泡药。
薛军似是早有所料，说：「这两天我收集了不少资料，在多个产区和水果批发市场都发现了问题？」「跨省麽？」
「嗯，涉及多个省市。」
「想办法收集些视频资料。」
「已经在做了，媒体和记者也在联系，有些事交给我来做就可以了，你不用参与。」
陈家志没有多说，薛军基本猜到了他的想法。
接下来两天，两人又当面进行了交流，陈家志要确保能引起全社会的注意，且还要抓紧时间。因为现在杨梅品种布局稍显集中，导致上市时间也比较集中，销售窗口期很短。
薛军负责收集材料、找人找媒体。
陈家志也没闲着，联系了马骅腾，打算藉助腾讯的力量在宣传上进行推波助澜。
几天後，杨梅泡药事件爆发。
陈家志以为薛军找到是小报媒体，但其找了一家央媒，不仅有报纸，还上了电视台晚间新闻。除此之外，马来西亚、新加坡也有媒体报导，这两地是国内杨梅的主要出口市场。
跟着，国内各路媒体纷纷转载。
腾讯的宣传力量不像是推波助澜，顶多称得上参与。
在多方力量的参与下，杨梅泡药也揭示在了全社会下。
视频里，大量杨梅漂浮在水池里，旁边就是药剂包装口袋。
视频拍摄者还和泡药的工人进行了沟通交流，工人都说本地不吃泡药杨梅，也知道有害。
一句「大家都这麽做』更是揭露了违法行为有多普遍。
其余更多的视频材料更是佐证了这一点。
有的杨梅产区明明已经结束了采摘，但杨梅还在批发市场上销售。
与杨梅保鲜期短完全相悖，很明显存在问题。
短短两三天内，全社会谈杨梅色变，对杨梅的消费欲望大大降低。
靠谱鲜生零售公司即便做了准备，精心准备了宣传手册，给客户讲解全过程，但杨梅销量也受到了影响。
只是受影响最大的是每日优鲜和百果园，两者完全没准备。
甚至每日优鲜在采购环节还出了问题，被消费者反应杨梅口感不对，市监局也介入了调查。除了一开始的沟通，陈家志没参与後续过程，只是静观其变，静等有关单位的电话。
七月初，阳光热辣。
陈家志走进了江心菜场的菠菜大棚，满棚的菠菜抓人眼球。
如此表现也让陈家志理解了抢购菠坚强种子的种植户。
菠坚强不只是能越夏栽培，还能种得很好，产量也相对出色。
这样的品种至少在近一两年仍会非常稀缺。
随着种子产量上来，菠坚强种子也进入了利润最为丰厚的时期。
从大棚出来，陈家志接到一个陌生来电，接通後，得知对方身份後。
陈家志暗道一声来了。
来电人是浙江农业方面的分管领导，来电原因是杨梅泡药事件，有关部门调查後，发现和靠谱鲜生有些关联。
陈家志没否认，但也没说参与了过去，仅用一句话就让对方跳过了这个话题。
「靠谱鲜生可以在浙江配套建设杨梅产业的冷链物流体系，冷藏库、冷藏车、真空包装设备等等都可以「嗯？当真？」
「但只有彻底祛除毒瘤後，这笔投资才可能落地，也才能让杨梅产业有更好的长远发展。」「好，陈总，一言为定。」
对方没再追问是否是靠谱鲜生主导揭发了「杨梅泡药』事件，那已经没有意义。
该担责任的会担责，後接手的人要向前看。
在这个电话後，陈家志又陆续接了两个电话，都被他以同样的说辞应付了过去。
杨梅最怕的就是安全问题，但指望农民投资冷藏库是不可能的。
有企业愿意投资，对地方来说是最好的方式之一。
陈家志想投资建设冷藏设施也是真的，既能服务杨梅，也能服务西兰花，甚至还可用於其它农产品。但政府也应该有所表示，给地、给优惠政策、给补贴等等。
有了陈家志的口头承诺後，有关部门在处理杨梅泡药问题上更深入了。
本身涉嫌违法泡药的也多是中间商，只要监管和执法部门负责任，想抓几个人还是比较轻松。如此，相关利益群体不断被揪出，并从重处理，行业毒瘤被清除，并起到了震慑作用。
而这之後，才是漫长的重建信任之旅。
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在育种科研中心的种子库里，最多的便是叶菜品种。
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这几点，都是靠谱鲜生种植标准上的重点，也是靠谱鲜生能在蔬菜品质上始终保持优势的关键原因。现在形势有了新的变化，陈家志需要重新确保各菜场都是这麽做的，乃至进一步加强。
咚咚咚°
「请进。」
敲门声打断了陈家志的思索，他放下笔，看向门口，是零售公司的总经理王亮。
高大的个子穿上西装，很有一番总经理的气势，进门後，却微微低了低头。
「老板，有点工作想向你汇报。」
「坐下说。」
陈家志起身，到茶几旁，烧水泡茶，眼睛却看向王亮，问道：「是生鲜门店竞争对手的事？」「对。」王亮坐得笔直，说：「每日优鲜和百果园两家公司开店扩张的速度很快，已经影响到了门店的经营。
个别门店从之前的月销60~70万元，已下降到了50多万元。
随着对手店越开越多，零售公司所受影响只会越来越大。」
王亮停顿了下，陈家志问：「所以，你是来劝我及时上市的？」
王亮苦笑一声，「老板，你误会我了，我是来问公司要不要也学习百果园和每日优鲜的加盟模式。加快开店速度，再通过供应链从中谋利。」
陈家志问：「加盟能控制商家和产品品质吗？」
王亮说：「百果园在这方面做得不错，每日优鲜也有很多亮点，两者的果蔬品质都还可以，加盟商应该挺好控制的。」
陈家志摇了摇头，「开店可以加快，加盟就算了，风险太高。
如果担心经营压力大，门店里可以搞些促销活动，我们有产地优势，毛利润高，其它同行可没这份实力。」
王亮迟疑道：「这会不会影响到上市市值？」
陈家志笑道：「会有一些影响，但这不重要，重要的是长期价值。」
「明白了。」
王亮告辞离开，陈家志让他等会儿拿一份门店情况过来。
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後者也很快回了收到，并发来几张覆盖防虫网的照片。
陈家志看了下，除了要防范台风外，基本没毛病。
防虫网的作用他前世今生都体验过，随着病虫害频发，技术进步，防虫网的性价比更高了，基本一年就能收回投入成本，而一张防虫网能使用2~4年。
处理了病虫害的事，也到了中午。
陈家志去食堂吃了饭回来，喝了杯茶解腻，才又拿起桌上零售公司有关生鲜门店的情况。
一共1800家店，平均每家店月销约50万元，数据其实一直在增长，只是增速变慢了。6月月度营收预估约9亿元。
年度营收有望破百亿。
除了利润有所下滑，这个数据怎麽看都不差。
只能说王亮的期望太高了，毕竞靠谱鲜生一直顺风顺水。
陈家志又翻了一页，看到了每日优鲜和百果园的情况介绍。
两者都走的加盟路线，相比靠谱鲜生「买门面+直营店』的模式明显更为轻资产。
这让两者的扩张速度都很快。
而且开店的位置基本在靠谱鲜生周边，靠谱鲜生到哪里，每日优鲜和百果园就跟到哪里。
唯独有一点可能让王亮比较庆幸，每日优鲜和百果园都没有打价格战，而是走精品路线。
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但陈家志从中却看出了每日优鲜和百果园的虚弱。
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货架上的果蔬也明显经过精挑细选，然而，陈家志仍能一眼就看出差距。
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走出每日优鲜时，陈家志注意到了门口摆着的杨梅，微微皱了皱眉，不确定这是不是泡药杨梅。看外形还挺正的。
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看完，陈家志只觉优势在我。
第二天一早，陈家志再度调研了三家门店。
其实主要是看每日优鲜，他发现昨天的杨梅今天依然在卖，这就让陈家志感觉到不对劲了。常温下杨梅的保鲜期只有24小时，理论上货架期很短。
等下午下班时，陈家志再次跑了一趟，同一批杨梅依然还在。
这下陈家志确定了，这就是泡药杨梅。
向市监局举报？
市监局可能会出手，也能打击竞争对手，但从维护杨梅产业发展出发，治标不治本。
陈家志思索着处理方式。
最好的结果自然是能彻底打掉产区收购商的泡药行为。
但这很难。
前世慈谿杨梅泡药事件後，浙江杨梅进行了产业重塑，好不容易规范起来，结果不法分子换个地方，在福建漳州又卷土重来。
整个产业再度面临考验。
其实以陈家志的了解，关於杨梅安全问题，各地从现在就一直在抓。
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只是有些问题在处理时依然需要考虑对一个地方的影响。
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所以，需要一些外部压力来促使行业进入新的监管阶段。
琢磨了一会儿，陈家志认为前世杨梅泡药之所以会反覆，是因为并没有对原有的利益体形成打击，风头过後，换个药继续。
而漳州杨梅泡药的事情不一样，不一样在於全国人民都知道了。
「看来要斩草除根，要搞点动静出来，还不能只局限在一个地区。」
「这样的话，就要得罪很多人了。」
回到家後，陈家志想了会儿如何善後。
他已打算曝光杨梅泡药。
从而彻底还产业一个朗朗干坤，甚至逐渐进入吃杨梅最好的时代。
定下决心後，陈家志在书房里联系了薛军，提及了杨梅泡药。
薛军似是早有所料，说：「这两天我收集了不少资料，在多个产区和水果批发市场都发现了问题？」「跨省麽？」
「嗯，涉及多个省市。」
「想办法收集些视频资料。」
「已经在做了，媒体和记者也在联系，有些事交给我来做就可以了，你不用参与。」
陈家志没有多说，薛军基本猜到了他的想法。
接下来两天，两人又当面进行了交流，陈家志要确保能引起全社会的注意，且还要抓紧时间。因为现在杨梅品种布局稍显集中，导致上市时间也比较集中，销售窗口期很短。
薛军负责收集材料、找人找媒体。
陈家志也没闲着，联系了马骅腾，打算藉助腾讯的力量在宣传上进行推波助澜。
几天後，杨梅泡药事件爆发。
陈家志以为薛军找到是小报媒体，但其找了一家央媒，不仅有报纸，还上了电视台晚间新闻。除此之外，马来西亚、新加坡也有媒体报导，这两地是国内杨梅的主要出口市场。
跟着，国内各路媒体纷纷转载。
腾讯的宣传力量不像是推波助澜，顶多称得上参与。
在多方力量的参与下，杨梅泡药也揭示在了全社会下。
视频里，大量杨梅漂浮在水池里，旁边就是药剂包装口袋。
视频拍摄者还和泡药的工人进行了沟通交流，工人都说本地不吃泡药杨梅，也知道有害。
一句「大家都这麽做』更是揭露了违法行为有多普遍。
其余更多的视频材料更是佐证了这一点。
有的杨梅产区明明已经结束了采摘，但杨梅还在批发市场上销售。
与杨梅保鲜期短完全相悖，很明显存在问题。
短短两三天内，全社会谈杨梅色变，对杨梅的消费欲望大大降低。
靠谱鲜生零售公司即便做了准备，精心准备了宣传手册，给客户讲解全过程，但杨梅销量也受到了影响。
只是受影响最大的是每日优鲜和百果园，两者完全没准备。
甚至每日优鲜在采购环节还出了问题，被消费者反应杨梅口感不对，市监局也介入了调查。除了一开始的沟通，陈家志没参与後续过程，只是静观其变，静等有关单位的电话。
七月初，阳光热辣。
陈家志走进了江心菜场的菠菜大棚，满棚的菠菜抓人眼球。
如此表现也让陈家志理解了抢购菠坚强种子的种植户。
菠坚强不只是能越夏栽培，还能种得很好，产量也相对出色。
这样的品种至少在近一两年仍会非常稀缺。
随着种子产量上来，菠坚强种子也进入了利润最为丰厚的时期。
从大棚出来，陈家志接到一个陌生来电，接通後，得知对方身份後。
陈家志暗道一声来了。
来电人是浙江农业方面的分管领导，来电原因是杨梅泡药事件，有关部门调查後，发现和靠谱鲜生有些关联。
陈家志没否认，但也没说参与了过去，仅用一句话就让对方跳过了这个话题。
「靠谱鲜生可以在浙江配套建设杨梅产业的冷链物流体系，冷藏库、冷藏车、真空包装设备等等都可以「嗯？当真？」
「但只有彻底祛除毒瘤後，这笔投资才可能落地，也才能让杨梅产业有更好的长远发展。」「好，陈总，一言为定。」
对方没再追问是否是靠谱鲜生主导揭发了「杨梅泡药』事件，那已经没有意义。
该担责任的会担责，後接手的人要向前看。
在这个电话後，陈家志又陆续接了两个电话，都被他以同样的说辞应付了过去。
杨梅最怕的就是安全问题，但指望农民投资冷藏库是不可能的。
有企业愿意投资，对地方来说是最好的方式之一。
陈家志想投资建设冷藏设施也是真的，既能服务杨梅，也能服务西兰花，甚至还可用於其它农产品。但政府也应该有所表示，给地、给优惠政策、给补贴等等。
有了陈家志的口头承诺後，有关部门在处理杨梅泡药问题上更深入了。
本身涉嫌违法泡药的也多是中间商，只要监管和执法部门负责任，想抓几个人还是比较轻松。如此，相关利益群体不断被揪出，并从重处理，行业毒瘤被清除，并起到了震慑作用。
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