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第733章 我能两个都要吗?

    2月25日,雷州。酒店会议室外突然下起了阵雨。

    室内,陈家志组织生猪团队,进行着考察总结。

    这次考察受益不浅,每个人发言都很踊跃。

    「乡下的土猪肉确实比城里的饲料猪肉香很多,土猪肉前景很好。」

    「徐闻菠萝皮、菠萝叶渣等原料很充足,价格也便宜,即使菠萝,0.5元/斤就已经是天价,菠萝皮和叶就更便宜。

    如果养菠萝猪,饲料成本好像也不高。」

    「现在的菠萝饲料还不够完善,还得自行研发。」

    「土猪品种就在广东选吧,更适合华南的气候环境和消费习惯。」

    陈家志听着每个人的讨论发言,经过调研後,都认同了土猪肉的前景。

    这一点很重要。

    潘谦回回去交接工作了,陈家志等众人讨论结束後,看向了丁诚。

    「丁诚,饲料研发、养殖基地建设、品种改良等工作都可以先往後推一推,先搞定品种筛选。也不要局限一地,各个地区的土猪品种都要去调研和品尝。

    我们经营土猪肉,不可能只局限於广东,目标是全国市场。」

    陈家志扫视全场,笑了笑,「你们不是说吃土猪肉还有些意犹未尽吗?

    我再给你们1~2个月时间,吃遍全国的土猪肉。

    记录下清水煮的口感,最後再筛选合适的品种饲养。」

    顿时,有人微变。

    烹饪过後的土猪肉确实别有不同,但吃多了也会腻。

    更何况是清水煮猪肉,那更是容易踩雷,吃一口恶心半天。

    丁诚却没想那麽多,这不就相当於公费出差旅游麽?

    自己没花钱,还走遍了国内的大江南北。

    陈家志又说:「同时继续进行人才引进和招聘,等潘谦入职後,就可以考虑养殖基地选址、建设。我们先饲养土猪,围绕「土猪种+土饲料+土养殖方法』打造第一代土猪肉品牌。

    同时以菠萝副产品研发菠萝饲料,为养菠萝猪做准备。」

    丁诚问:「老板,第一批多大养殖规模、什麽时候出栏合适?

    按照你的猪周期理论,下一个价格高点可能出现在2007年,我建议土猪出栏时间可以定在2007年。」「不,最好明年就能有土猪肉上市。」陈家志沉声道:「我们要抢第一个土猪肉品牌的名号,量也不能太少,日出栏量200~400头。

    而且,土猪肉可以溢价销售,即使处於猪周期低谷,风险抵抗能力也比常规猪肉更强。」

    在靠谱鲜生之外,可还有天地壹号的陈生也盯上了土猪肉市场。

    「好,我明白了。」

    现在还不到3月份,到2006年还有10个月。

    拿1~2个月筛选猪种,3~5个月建设种猪场和养殖场,土猪品种长得慢,需12个月。项目正常推进,大概2006年7~10月第一批土猪就能出栏。

    按猪周期推算,很可能是猪价最低的时候,正好试试土猪肉的市场成色。

    陈家志说:「最後就是市场推广,你联系王亮,做一个营销方案,要有噱头。

    比如北大屠夫如果同意来公司培训分割师,能不能做一期宣传?

    再或者成立全国第一所屠夫学校,请北大屠夫编写教材,担任老师合作合夥人。

    总之,要吸引眼球,抓住公众注意力。

    尤其是在花城、深城,要如何吸引市民进店消费,这些,都可以先规划。」

    陈家志不擅长营销宣传。

    但好歹经历过後世信息爆炸的时代,懂点皮毛。

    靠谱鲜生不求标新立异,但也不能无视营销的作用。

    丁诚点了点头,在笔记本上记下。

    在雷州城里开完会,吃了饭,两辆车继续返程。

    返程也不是直端端回,来的时候寻找土猪,回去时陈家志则想调研湛江的蔬菜产业情况。

    云岭种业在湛江也有一个种苗工厂。

    徐闻、雷州、廉江、遂溪、吴川等地都是湛江的传统蔬菜生产区。

    也即南菜北运基地。

    蔬菜生产历史悠久,但也让土地连坐障碍较为严重,菜农农药、化肥使用也不是很合理。

    在育苗上也更多是以传统一家一户小农式育苗为主,设施也很简陋。

    整个广东,2004年时约有1740万亩蔬菜种植面积,叶菜占比约77%,蔬菜种苗市场容量巨大。湛江种苗工厂能同时覆盖湛江、茂名两大南菜北运产区。

    去年种苗业务却是亏本的。

    亏得还不少。

    湛江种苗工厂总经理叫袁朔,个子高瘦,是从江心菜场育苗场提拔上来的管理层。

    「原本在茂名时,育苗场每年都能有不错的利润,来湛江建了种苗工厂後,反而陷入了亏损。」对亏损,其实袁朔表现得云淡风轻。

    这让陈家志有些许意外。

    「原因呢?」

    「育苗工厂不仅投资大,经营维护成本也高,同时周边愿意买高价优质苗的菜农少。」

    「我记得苗场在茂名时,就有湛江的菜农从苗场购苗。」

    「中椒5号,现在也有,但客户还是太少了。」

    「我感觉老袁你一点也不慌,也不着急向菜农推广我们的优质嫁接种苗。」

    江心菜场育苗场和元谋苗场在茄子、黄瓜、番茄、苦瓜、丝瓜等果菜嫁接苗上皆筛选出了优质的嫁接组这些嫁接苗在品质上相比菜农自主育苗的更强。

    主动加强推广的作用很明显。

    陈家志在太仓、青岛、京城种苗厂调研时,康博等人恨不得天天下乡推广。

    而在湛江,种苗销售人员似乎都没几个。

    「有机会的。」

    袁朔擡手指着连栋温室的骨架,「我们的设施好,环境控制和预防灾害能力都更强。」

    陈家志顺着袁朔手指的方向看去,突然有所明悟。

    蔬菜工厂化育苗主要设备设施包括大型连栋温室、移动苗床、基质搅拌机、填土机、滚筒播种机、辊道、催芽室、癒合室、嫁接作业生产线、移动喷灌车和温室物联网信息化系统等。

    其中,大型连栋温室是蔬菜工厂化育苗中最关键、项目建设投入最大的环节。

    陈家志发现,这座温室的钢骨架设计好像更多,看上去就很牢固。

    陈家志问:「守株待免?」

    袁朔笑道:「也可以这麽理解,只是去年雷州半岛乃至粤西都相对风平浪静。

    要是元旦前後的寒潮能到湛江,现在情况可能就完全不一样了。」

    陈家志大概理解了袁朔的思路。

    雷州半岛靠海,强对流天气多,环境变化和自然灾害多。

    现在才二月末,陈家志调研时,基本上每天都能遇到阵雨。

    简易育苗设施能抗住这种天气,但等再过几个月呢?

    强对流天气、暴雨洪涝、台风、寒潮等自然灾害袭击时,简易育苗设施可扛不住。

    今年元旦没有冷空气到雷州半岛,但通常每隔几年,雷州半岛都会发生较为严重的寒潮灾害。只要简易育苗场受灾,菜农想恢复生产买种苗就只能到云岭种苗工厂来。

    用过一次,菜农就会明白「贵有贵的好处』。

    看袁朔这镇定自若的样子,陈家志估计袁朔去年在这方面的验证效果很好。

    事实也如此。

    他在办公室看到了数据,去年春夏因受灾买了种苗补种的客户,在冬种蔬菜时,复购种苗的比例达到了71%。

    这证明种苗的品质好。

    同时袁朔的策略也属於是因地制宜,雷州半岛春夏自然灾害发生频率并不低。

    与其苦哈哈的聘请大量销售去下乡推广,不如坐等天公不作美。

    省钱又省力。

    虽然佛系,但湛江种苗厂亏损明显比京城和青岛厂更少,陈家志也不好说什麽。

    甚至隐隐有些期待。

    这种在风雨中寻找机会的风格与靠谱鲜生一脉相承啊!

    江心菜场出来的人也个个都是人才,摸鱼都这麽理直气壮。

    结束种苗厂的调研,准备到机场乘机返回花城时,陈家志接到了王晓东的来电。

    「老板,沪市分管农业的胡副市长想和你见面聊一聊都市观光农业的投资。」

    「行,我马上改签。」

    在节後的总部会上,曾专门提过在沪市的草莓采摘园投资,陈家志行程里也有去沪市。

    「现在进行到哪一步了?」

    王晓东说:「我和薛总一致想把观光采摘园建在孙桥现代农业园区,但听市农委的意思,似乎想让我们去崇明,崇明岛太偏了,交通也不方便。」

    「你整理一份资料发给我,我路上了解情况。」

    「好,我马上发你。」

    登机前,陈家志便对事情全貌有了大概了解。

    孙桥现代农业园区1994年成立,就在浦东新区张江镇,距离城市非常近。

    而且园区定位、发展现状都很好,目前年接待游客就能达50万人次。

    是沪市12个现代农业园区里发展最好的一个。

    因为繁荣菜场征地拆迁的缘故,沪市一开始是准备在孙桥给靠谱鲜生找块地作为补偿。

    孙桥现代农业园区有六大定位:种子种苗、设施农业、工厂化农业、农产品加工、生物技术和旅游观光农业。

    和靠谱鲜生可以说是高度契合,同时再往南边十几公里远就是宣桥菜场。

    所以这块地一直很受王晓东等人看重。

    陈家志提出建设以草莓为主题的都市观光园後,便决定把项目地落到孙桥。

    一旦建成,结合孙桥的区位优势,游客量会很多,草莓采摘观光园的起点也会非常高。

    这个规划陈家志很认可。

    但如今沪市方面似乎有反悔的意思。

    相比孙桥,崇明现代农业园区目前差上太多了。

    崇明岛生态环境优良,但交通不便、距离较远,财力不足又导致园区建设进度跟不上。

    从现有条件上看,他也更倾向於项目能落地孙桥。

    二月末。

    在浦东新区静谧的川杨河南岸,有一座占地6平方公里的「绿洲』。

    陈家志在大门口,等来了分管农业的副市长胡钊,两人还是第一次见面。

    「陈总,久仰大名了。」

    「胡市长,一直没有机会来拜访,请你谅解。」

    胡钊把见面地点约在孙桥园区,是陈家志没想到的。

    如果沪市想让靠谱鲜生去崇明,该去崇明的园区才对。

    孙桥园区的建设在当下确实独树一帜。

    温室大棚错落有致,蔬菜、水果、花卉争奇斗艳,河水潺潺,鱼蟹肥美,世界各地的游客蜂拥而至。胡钊的步伐很快,边走边介绍。

    「陈总,1994年以前,孙桥还只是一个传统农场,现在已经变成了高科技农业园区。」「80年代初,孙桥引进了国内第一座温室,现在,孙桥承建的各种温室遍布全国,2003年,孙桥第一套500m高档自控温室出口日本。」

    「孙桥的种子丸粒化技术,使内蒙古鄂尔多斯6000万亩退耕还林项目飞播的种子出苗率提高到20%。」胡钊的介绍短促有力,一个成绩接一个成绩的往外抛。

    孙桥已走出了一条「引进--消化吸收-全球采购』的发展模式。

    方方面面的科技含量都很高。

    未来的发展战略也很宏大。

    胡钊继续说:「但在孙桥的6个定位里,旅游观光处於弱势位置。

    活动项目单一,游客停留时间短,旅游拉动消费能力薄弱。

    所以孙桥其实很需要靠谱鲜生的草莓主题都市观光项目~」

    陈家志知道肉戏来了,做认真倾听状。

    胡钊沉声道:「沪市一共有12个现代农业园区,但称得上及格的只有孙桥、松江、奉贤三个。其余的都还很落後,但又非常重要,比如崇明。

    崇明岛环境洁净,土地肥沃,水、空气、土壤均达到国家一级标准,定位是世界级生态岛。领导们也对崇明岛寄予厚望,在十一五计划中,崇明岛会进行大开发,包括启动长江隧桥工程,解决交通问题。

    最重要的是,2010年沪市世博会,崇明岛会承担一部分农业观光园功能,高标准规划、高标准实施。」胡钊顿了顿,说道:「市里希望靠谱鲜生能负责其中一个世博观光农园。

    陈总,不知你有没有兴趣?

    如果没有兴趣,市农委会按承诺在孙桥给靠谱鲜生找一块地。」

    沪市想反悔的因由不仅王晓东没想到,陈家志也很惊讶。

    2010年世博会很成功,但崇明岛似乎没在世博园内吧?

    陈家志想了想,问:「以草莓为主题的观光采摘园能行吗?」

    他感觉不太够档次。

    「当然可以。」

    胡钊说:「崇明岛是世博会「生态农业观光』体系的一环,定位是世博会期间沪市周边重要的生态休闲目的地,同时也是世博会的菜篮子。

    我看过靠谱鲜生的观光园规划,20万元/亩的投资标准完全能达到要求。

    在采摘园建设资金上,财政也可以按20万元/亩的标准进行全额补助。

    条件是靠谱鲜生得入驻崇明现代农业园区,在种源种苗、科技示范推广等项目上进行投资研发。」胡钊有些期待的看着陈家志。

    崇明县的财力不足,在几年的农业园区投资建设中已经很吃力。

    同时由於交通不便,招商不力,没有实力较强的企业入驻。

    假如能说动靠谱鲜生去崇明岛,意义不仅在於世博会,对崇明现代农业园区的发展更是大有裨益。全额补助、招商引资~

    陈家志明白了市农委的目的,其想给崇明现代农业园区补一补短板。

    那要不要接招?

    陈家志前世在沪市种过几年菜,也去过崇明,其未来的农业发展更是不差。

    也很有科技含量。

    但应该也比不上孙桥。

    想了一会儿,陈家志开口道:「胡市长,孙桥和崇明,我能两个都要吗?」

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